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安東尼斯控股集團旗下的糖朝餐飲（股）公司，於去年第4季末榮聘香港重量級大廚－鄧敏明師傅成為糖朝全球行政總廚，更鞏固了糖朝港點霸主之位。糖朝成功的以「中式糖水與甜品」進軍全球且將此餐飲品牌成功的推向國際化。港點大廚鄧敏明師傅日後將於糖朝全球各地駐點指導，不僅讓顧客們能體驗到地道港式點心的原汁原味，也承諾在3年內協助香港「糖朝」摘下米其林星星。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 今年「糖朝」推出另一大特色產品－每日新鮮限量的「糖朝奶皇酥」，其原料採用進口高級牛油、精選蛋、椰汁、煉奶混合製造，全程靠手勁與烘烤程序，嚴選食材，每日新鮮製造，不含防腐劑，在正常陰涼處儲存，食用時最好經烤箱100度翻焗兩分鐘或微波以中低溫加熱10秒，風味絕佳。完全純手工製作每個成品均重40至45克；香醇濃郁的奶黃餡濕潤不乾涸，軟滑不糊口，奶黃香味突出，奶香、椰香、鹹蛋香，外酥內軟層次口感兼具。「糖朝」菜單內容豐富多元再加上鄧師傅的獨門招牌港點加持，魚翅蟹肉灌湯餃、生拆蟹黃小籠包、糖朝奶皇酥、原隻鮑魚雞粒酥、雪影叉燒包、和雪影杏汁包…等，糕點類如白松露蘿蔔糕、瑤柱金腿蘿蔔糕、燕窩雪耳杏汁糕、養顏芝麻糕…等，每道都展現了廚藝功夫，近期坊間知名的雪影叉燒包成了市場主流，但在香港西苑酒樓已早先一步販賣這項產品，如今糖朝榮聘了西苑酒樓港點大廚，不僅將雪影叉燒包正宗的製作工序帶入台灣港式餐飲市場，另一大獨門招牌港點雪影杏汁包也在『糖朝』獨家搶先販售。網址：www.sweetdynasty.com。
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